フレンチグリーンサラダ

フレンチドレッシング

玉ねぎ １/４個　
オリーブオイル 大さじ１
ワインビネガー 大さじ１
塩 小さじ１
黒胡椒　 少々

鶏肉と豆のシンプル蒸し煮

４人分 / 調理時間４０分

白いんげん

（ゆでたもの）

 ２〜３cup
鶏肉 １/２羽分（７００ｇ〜１ｋｇ）
玉ねぎ　 １/２個
にんにく ２かけ
白ワイン １〜１.５cup
ローリエ ２〜３枚
タイム 小１
塩、胡椒 少々

レンズ豆と魚介のあえもの

４人分　/　調理時間２５分

フランス産グリーンレンテル

（乾燥）

 ３０〜５０ｇ
刺身用タコ　 １パック
セロリ １５ｃｍ
にんにく １片
玉ねぎ １/２個
オリーブオイル 大１
白ワイン　 大１〜２
塩 小１/２程度
胡椒　 少々

イチゴとバナナのクランブル

２８×１８ｃｍのグラタン皿　１枚分

月ちくご １００ｇ
シナモンパウダー 小さじ１強
砂糖 ５０ｇ
バター ７０ｇ
いちご（小粒） １パック
バナナ　 小２本
レモン汁 １／２個分
シナモンパウダー 小さじ１
ナツメグ 少々
グラニュー糖 大さじ３
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