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水菜とねぎともちきびのサラダ

水菜とねぎともちきびのサラダの材料

【４人分 / 調理時間：２０分】　
北海道産もちきび　 １/３cup（６０ｇ）　
水菜　 １/２束　
ねぎ　 １/２本　
ツナ缶（ノンオイル）　 １缶　
＜Ａ＞　
オリーブオイル　 大さじ３　
白ワインビネガー　 大さじ３　
柚子胡椒　 小さじ１　
塩　 少々　
　

水菜とねぎともちきびのサラダの作り方

  1. １.   ＜Ａ＞の調味料を合わせ、水菜は４ｃｍにきり、ねぎは芯をのぞき白髪ねぎにする。　
  2. ２.   もちきびを沸騰したお湯の中に入れ、２〜３分ゆで、熱いうちに水気を切りほぐしたツナと＜Ａ＞と合わせる。　
  3. ３.   頂く前に、野菜とドレッシングをあえる。　
  4.       　

水菜とねぎともちきびのサラダのレシピは、こんな素材でも作れます

北海道産もちきび　

価格 464円/100g

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