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豆ごはん

豆ごはんの材料

【６〜８人分 / 調理時間：４０分】　
北海道産大豆トヨムスメ大豆（硬めにゆでたもの）　 １/２合　（乾燥　３０ｇ）　
白米　 ２合　（３００ｇ）　
酒　 大さじ１　
塩　 約小さじ１/４　
昆布　 ５ｃｍ角を１枚　
　

豆ごはんの作り方

  1. １.   米を研ぎ、炊飯器に入れて２合の目盛りより少し少なめに水を入れる。　
  2. ２.   １の炊飯器の米に、酒、塩を加え軽く混ぜ、その上に大豆と昆布をのせ、スイッチを入れる。　
  3. ３.   炊きあがったら、さっくり混ぜ合わせる。　
  4.