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炒り大豆ごはん

炒り大豆ごはんの材料

【２合分　調理時間５０分】　
宮城県北ササニシキ（白米）　 ２合　
北海道産大豆ユキホマレ　 ５０ｇ（約大さじ４）　
塩　　　　　　　 ふたつまみ　
　

炒り大豆ごはんの作り方

  1. １.   フライパンに大豆を入れ、中火で１５分ほどから炒りする。写真（下参照）のようにはじけてきたら火からおろす。　
  2. ２.   米を洗って、炊飯器の２合の目盛りまで水を入れ、塩と炒った大豆を加えて炊飯器のスイッチを押す。　
  3.       ※黒大豆を使用すると、お米が赤紫色になります。　
  4.