レシピ検索
黒糖かりんとう

黒糖かりんとうの材料

【作りやすい分量 / 調理時間:約60分】
業務用バイオレット  100g
ベーキングパウダー  小さじ1
黒糖           大さじ1と1/2(12g)
卵            1個
牛乳           適量
塩            少々
揚げ油          適量
<仕上げ用>
黒糖           50g
水            大さじ2

黒糖かりんとうの作り方

  1. 1.   ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と足して55gにする。黒糖と塩を加えて混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーを加えて更に混ぜる。 
  2. 2.   ほどよい硬さになるまで軽くこね、冷蔵庫で生地を約20分休ませる。 
  3. 3.   薄力粉(分量外)をふったまな板に2の生地を載せ、麺棒で厚さ5mm程度になるまで伸ばす。 
  4. 4.   包丁で好みの大きさに切り分ける。 
  5. 5.   160℃に熱した揚げ油で、じっくり揚げる。約20分。 
  6. 6.   鍋に仕上用の黒糖と水を入れて沸騰させた後、火を弱め、揚げたかりんとうに絡める。 
  7.        
カゴの中を見る 送料全国一律840円 3,150円以上送料無料
使う分だけ100g単位でお買い物

国内はもとより海外の現地に足をはこび、セレクトした350種類の穀物を取り揃えております。


メンバー
カゴの中を見る
お知らせ

    ベーグルの作り方拡大



    そばの作り方拡大



    ビスコッティの作り方拡大

    ご購入について

    特定商取引の表記

    送料について

    ■佐川急便にてお届け
    全国一律864円

    ※沖縄および離島につきましては、ヤマト運輸でのお届けになります。
    ※尚、3,240円(税込)以上お買い上げの方は、送料無料でお届けします。

    ■郵パックにてお届け(クレジット決済ご利用の方のみ)
    全国一律510円でお届します。

    ※尚、日時指定ができませんので、ご了承ください。
    ※尚、3,240円(税込)以上お買い上げの方は、送料無料でお届けします。

    お支払い方法

    代金引換 (代引き手数料は、弊社負担になります)

    お届けの際に各運送配達員に代金をお支払いください。代金とお引き換えに商品をお渡しいたします。

    クレジットカード

    商品の発送について

    ご注文より5営業日(土・日・祝日除く)以内に発送させていただきます。尚、好評に付き、欠品等で、発送が遅れる場合は、メールにてご案内いたします。

    返品・交換について

    返品・交換は商品到着後7日以内にお願いいたします。
    (お客様のご都合の場合の返品、交換は送料のご負担をお願い致します

    商品の不良等、当店理由による返品・交換は着払いにて返送願います。その際、宅配便や郵便小包をご利用下さい。宅配便・郵便小包で返送不可能な場合は、メールにてご相談下さい。

    個人情報に関して

    お客様からお預かりした大切な個人情報(住所・氏名・メールアドレスなど)を、裁判所・警察機関等・公共機関からの提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません