炒り大豆ごはん

材料

２合分　調理時間５０分】　
宮城県北ササニシキ（白米）　	２合　
北海道産大豆ユキホマレ　	５０ｇ（約大さじ４）　
塩　　　　　　　	ふたつまみ

作り方

１.   フライパンに大豆を入れ、中火で１５分ほどから炒りする。
写真（下参照）のようにはじけてきたら火からおろす。　

２.   米を洗って、炊飯器の２合の目盛りまで水を入れ、塩と炒った大豆を加えて炊飯器のスイッチを押す。　
      ※黒大豆を使用すると、お米が赤紫色になります。

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