Recipeレシピ検索

Recipeレシピ検索

ナッツクッキー

小麦粉

材料

【直径約3cmの丸型40枚分 / 調理時間:70分】 
無塩マーガリン 	140g 
砂糖 	80g 
(菓)淡雪 	200g 
ローストアーモンド(八割) 	80g

作り方

1.   砂糖、バターを混ぜる。 
2.   ふるった小麦粉とローストアーモンドを混ぜ、生地を作る。 
3.   棒状に整形し、約30分冷蔵保存後、溶き卵に潜らせ、グラニュー糖をまぶす。 
4.   厚さ8~10mmに切り、天板に乗せる。 
5.   190℃に熱したオーブンにいれ、12~15分間焼く。 
      ※焼き上がりすぐはとても柔らかいので、網に移す時は優しく取り扱って下さい。
PAGE TOP