Recipeレシピ検索

Recipeレシピ検索

豆ごはん

白米

材料

【6~8人分 / 調理時間:40分】 
北海道産大豆トヨムスメ大豆(硬めにゆでたもの) 	1/2合 (乾燥 30g) 
白米 	2合 (300g) 
酒 	大さじ1 
塩 	約小さじ1/4 
昆布 	5cm角を1枚

作り方

1.   米を研ぎ、炊飯器に入れて2合の目盛りより少し少なめに水を入れる。 
2.   1の炊飯器の米に、酒、塩を加え軽く混ぜ、その上に大豆と昆布をのせ、スイッチを入れる。 
3.   炊きあがったら、さっくり混ぜ合わせる。
PAGE TOP