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黒大豆と玄米の炊き込みごはん

玄米

材料

【調理時間 60分】 
秋田特栽Mあきたこまち(玄米) 	2合(300g) 
北海道産黒大豆(祝黒)(ゆでたもの) 	2cup(乾燥120g) 
昆布 	約10cm 
酒 	大さじ1 
塩 	小さじ1/4

作り方

1.   玄米はごしごしと洗いザルに空け、炊飯器の玄米の目盛りで2合のところまで水を入れる。 
2.   黒大豆と、はさみで細かく切った昆布を1にいれる。 
3.   2に酒と塩を加え軽く混ぜ合わせ炊飯器の玄米モードで炊く。 
4.   炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。
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