材料
【４人分 / 調理時間：約３０分】 ペルー産キヌア ７５ｇ 水 １/２ｃｕｐ 大根 ３００ｇ かつお節 ２パック 醤油 小さじ２ ごま油 小さじ２ ベビーリーフ 適量
作り方
１. キヌアをサッと水洗いする。
２. 水を切って炊飯器に入れる。
３. 水を入れて普通に炊飯する。
４. 大根を千切りして水にさらす。
５. 炊き上がったキヌアとかつお節、醤油、ごま油を混ぜる。
６. 水気を切った大根、５、ベビーリーフを和えて出来上がり。
※キヌアの量はお好みで調整ください。
※余ったキヌアは密閉容器に入れて冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。冷凍するとより日持ちします。
