材料
【１３～１４個分 / 調理時間：４０分】 ブラウンシュガー ３０ｇ 塩 少々 アーモンドパウダー １００ｇ 菓子用全粒粉 ５０ｇ 豆乳 大さじ２～３ アーモンド １３～１４粒
作り方
１. オーブンに１８０℃で予熱をいれる。この時に飾りのアーモンドを天板に並べ、乾煎りする。 ２. ボウルにブラウンシュガーと塩、アーモンドパウダー、全粒粉を入れてよく混ぜ豆乳を加えてスケッパーなどで、切るようにしながらそぼろ状に混ぜる。ギュっと握ってまとまればよい。 ３. 一口大に丸めて平らにし、アーモンドをのせる。１８０℃のオーブンで１５分位焼く。
