金時豆の甘煮

材料

【２～３人分 / 調理時間：３０分】　
金時豆(ゆでたもの)　	１ｃｕｐ(乾燥６０ｇ)　
豆のゆで汁　　	適量　
砂糖　	１００ｇ　
塩　	ひとつまみ　
(砂糖、塩はお好みで調整してください。)

作り方

１.   鍋に金時豆の水煮を入れる。　
２.   金時のゆで汁を豆が１/３程度出るくらい入れる。　
３.   火にかけ温まったら、弱火にして砂糖と塩を加える。　
４.   豆をくずさないように軽くかき混ぜ、好みの甘さに煮詰める。

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