材料
【4〜5人分】
無洗米もち米 ２合（３００g）
山菜ミックス １パック（１００g）
人参 ５０g
油揚げ １枚
しめじ ５０g
(A)
醤油 大さじ１
料理酒 大さじ１
みりん 大さじ１
和風顆粒だし 小さじ１
塩 小さじ１/５
水 ３００ｍｌ
作り方
１. 山菜の水煮は水気を切っておく。
２. 人参は皮をむいて細切りにする。
３. 油揚げも細切りにする。
４. しめじは石づきを切り落としばらしておく。
５. 炊飯器に(A)ともち米を入れて混ぜ合わせ、１～４の具を乗せて通常炊飯する。
６. 炊き上がったら、軽く混ぜ合わせて出来上がり。
