材料
【調理時間 60分】 秋田特栽Mあきたこまち(玄米) 2合(300g) 北海道産黒大豆(祝黒)(ゆでたもの) 2cup(乾燥120g) 昆布 約10cm 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4
作り方
1. 玄米はごしごしと洗いザルに空け、炊飯器の玄米の目盛りで2合のところまで水を入れる。 2. 黒大豆と、はさみで細かく切った昆布を1にいれる。 3. 2に酒と塩を加え軽く混ぜ合わせ炊飯器の玄米モードで炊く。 4. 炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。
【調理時間 60分】 秋田特栽Mあきたこまち(玄米) 2合(300g) 北海道産黒大豆(祝黒)(ゆでたもの) 2cup(乾燥120g) 昆布 約10cm 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4
1. 玄米はごしごしと洗いザルに空け、炊飯器の玄米の目盛りで2合のところまで水を入れる。 2. 黒大豆と、はさみで細かく切った昆布を1にいれる。 3. 2に酒と塩を加え軽く混ぜ合わせ炊飯器の玄米モードで炊く。 4. 炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。