たかきびのつぶつぶ汁粉

材料

【２人分 / 調理時間：３０分】　
岡山県産たかきび（乾燥）　	１/２ｃｕｐ（９０ｇ）　
汁粉　	２ｃｕｐ

作り方

１.   たかきびは一晩水につけ、新しい水に変えてから、強火にかける。　
２.   沸騰したら、中火にし、約２０分ゆでる。　
３.   汁粉の中に、水気を切ったたかきびと、たかきびのゆで汁大さじ３を入れ、少し煮詰める。　
      ※市販のこしあんを使う場合も、たかきびのゆで汁でのばす。

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