材料
【天板30×40cm 1枚分】 豪州産チャナベサン 100g 塩、こしょう 各少々 熱湯 350ml オリーブオイル 50ml
作り方
1. ボウルに湯を入れて、チャナベサンを加える。泡立て器で手早く混ぜ合わせ、塩、こしょうを加える。 オリーブオイルも入れてよく混ぜ、生地を仕上げる。 2. オーブンを220℃に温める。 天板にオーブンペーパーを敷き立ち上がりをつけて四隅をホッチキスで止めて、1の生地を流し入れる。 3. 固まって軽く焦げ目がつくまで、30分ほど焼き、取り出して切り分ける。